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大數(shù)據(jù)在中國(guó)農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用及展望——以菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)為例
大數(shù)據(jù)在中國(guó)農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用及展望——以菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)為例
來(lái)源:中機(jī)院 時(shí)間:2021-03-31 點(diǎn)擊: 1830次
大數(shù)據(jù)在牡丹產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用可以為菏澤市當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)帶來(lái)很好的促進(jìn)作用,而牡丹產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)僅僅是我國(guó)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的一個(gè)很小的組成部分。希望牡丹產(chǎn)業(yè)與大數(shù)據(jù)的結(jié)合應(yīng)用,可以為中國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)一體化提供一定的借鑒作用,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的現(xiàn)代化和可持續(xù)發(fā)展。
隨著我國(guó)計(jì)算機(jī)技術(shù)的高速發(fā)展,大數(shù)據(jù)已經(jīng)全面滲透我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域,尤其是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理。農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)不僅能為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理提供穩(wěn)固的數(shù)據(jù)信息支持,還能在其管理過(guò)程中發(fā)揮至關(guān)重要的生產(chǎn)指導(dǎo)作用。以菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)為例,從菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)出發(fā),分析大數(shù)據(jù)在牡丹產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用,并為促使牡丹大數(shù)據(jù)的應(yīng)用提出一定的政策建議。
一、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的含義及特點(diǎn)
由于農(nóng)業(yè)具有地域性、季節(jié)性、多樣性、周期性等特性,相關(guān)部門(mén)將大數(shù)據(jù)的各項(xiàng)功能融入農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理,不斷完善和發(fā)展就形成一種科學(xué)技術(shù)實(shí)踐,也就是農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)。農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的運(yùn)營(yíng)需要將農(nóng)業(yè)各方面如播種、耕地、施肥和收割等數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,從而為現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供更好的借鑒和數(shù)據(jù)支持。由于農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)主要是為具體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作提供數(shù)據(jù)支持,因此農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的特點(diǎn)結(jié)合了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)以及大數(shù)據(jù)的特點(diǎn)。
(一)農(nóng)業(yè)信息數(shù)據(jù)的全面性
農(nóng)業(yè)信息數(shù)據(jù)的全面性是指為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù),農(nóng)業(yè)相關(guān)部門(mén)需要對(duì)各方面要素、市場(chǎng)行情和其他生產(chǎn)影響因素進(jìn)行全面的收集,這是農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)有效性的基本保障。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)包含的范圍非常廣,因此農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)涉及到耕地、播種、施肥、殺蟲(chóng)等多個(gè)環(huán)節(jié)。隨著信息時(shí)代的到來(lái),我國(guó)每年產(chǎn)生并存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)增長(zhǎng)非常迅速,為農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的應(yīng)用提供了全面的數(shù)據(jù)支持。
(二)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)信息類(lèi)型的多樣化
農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的目的在于大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用,因此為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)分析的應(yīng)用性,需要涉及到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)。信息類(lèi)型的多樣化是信息的種類(lèi)不僅需要包括生產(chǎn)要素的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),還涵蓋農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)資源,包括投資信息、媒體信息和區(qū)域信息等。
(三)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)信息的價(jià)值化
農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)信息的價(jià)值化是指由于大數(shù)據(jù)信息的全面性和信息類(lèi)型的多樣化,信息時(shí)代爆炸產(chǎn)生的海量數(shù)據(jù)需要相關(guān)的信息處理中心對(duì)收集的信息進(jìn)行有效的篩選,將有價(jià)值的信息進(jìn)行處理,并反饋到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的過(guò)程中。也就意味著,大數(shù)據(jù)平臺(tái)不僅僅需要搜集全面數(shù)據(jù),而且需要有效的整合,以便于提供的每一項(xiàng)信息都能輔助于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理。
(四)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)信息處理的快速性
信息處理的快速性是指隨著計(jì)算機(jī)應(yīng)用的越來(lái)越成熟,農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)能夠?qū)@取來(lái)并篩選后的大數(shù)據(jù)信息進(jìn)行快速的處理和反饋,從而大大提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的速度和效率。
二、菏澤市牡丹產(chǎn)業(yè)概述
牡丹是中國(guó)的四大傳統(tǒng)名花之一,因花大形美、色艷味香深受人們喜愛(ài),被擁戴為花中之王。牡丹是中國(guó)固有的特產(chǎn)花卉,有數(shù)千年的自然生長(zhǎng)歷史,后來(lái)作為觀賞植物進(jìn)行人工栽培,而秦漢時(shí)以藥用植物載入《神農(nóng)本草經(jīng)》,總之我國(guó)人工栽種牡丹的歷史已有兩千年以上。新中國(guó)成立以后,我國(guó)牡丹種植也得到了恢復(fù)和發(fā)展,尤其改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)牡丹已經(jīng)由傳統(tǒng)的藥用、觀賞價(jià)值階段全面發(fā)展到綜合利用階段,國(guó)內(nèi)外各行業(yè)開(kāi)始廣泛重視牡丹產(chǎn)業(yè)潛在價(jià)值的深入加工。
牡丹產(chǎn)業(yè)主要分為觀賞類(lèi)、深加工類(lèi)和衍生品產(chǎn)業(yè)類(lèi),其中觀賞類(lèi)是最傳統(tǒng)的花卉產(chǎn)業(yè),牡丹作為我國(guó)傳統(tǒng)花卉廣泛應(yīng)用于城市各種類(lèi)型的綠地和園林中。另外隨著技術(shù)的進(jìn)步以及人們生活水平的提高,催花牡丹慢慢走人人們的家庭。深加工類(lèi)主要指利用牡丹中的有益成分做成各種深加工產(chǎn)業(yè),如牡丹籽油、牡丹蛋白粉、牡丹多肽、牡丹黃酮等等。牡丹深加工類(lèi)產(chǎn)業(yè)是牡丹新興產(chǎn)業(yè)的主體,在整個(gè)牡丹產(chǎn)業(yè)中占據(jù)舉足輕重的地位。牡丹衍生品產(chǎn)業(yè)是不以牡丹植物為原材料,而依托牡丹在社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化創(chuàng)意等方面的影響所開(kāi)發(fā)的周邊產(chǎn)品,如牡丹瓷、牡丹石、牡丹書(shū)畫(huà)等,在牡丹產(chǎn)業(yè)中所占的比重有日趨增加的趨勢(shì)。中國(guó)是世界上最重要的牡丹栽培、科研、消費(fèi)以及出口大國(guó)之一,擁有豐富的牡丹種子資源,在世界牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中具有舉足輕重的作用。由于牡丹是我國(guó)原生、特有的植物資源,蘊(yùn)藏著巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)效益和文化底蘊(yùn),因此對(duì)牡丹產(chǎn)業(yè)進(jìn)行研究有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。
山東省人工栽培牡丹的歷史悠久,早在明清時(shí)期就有“曹州牡丹甲天下”的說(shuō)法,而菏澤古稱曹州,被稱為中國(guó)牡丹之都。菏澤市位于山東省西南部,地處黃河沖積平原,土層深厚,肥力較高(富含有機(jī)質(zhì)和速效氮、磷、鉀等),氣候溫和,雨水豐富(年均降雨量6808mm),雨熱匹配較好,可以說(shuō)菏澤是我國(guó)最適合種植牡丹的地區(qū)之一。隨著菏澤人對(duì)牡丹產(chǎn)業(yè)的重視,目前菏澤牡丹種植面積、科研培植、觀賞出口都當(dāng)稱世界之最,牡丹產(chǎn)業(yè)已成為菏澤市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新型支柱產(chǎn)業(yè)之一,因此對(duì)菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)的大數(shù)據(jù)研究具有一定的現(xiàn)實(shí)意義,并可以為農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的研究提供一定的借鑒意義。目前山東省菏澤市牡丹產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)如下:
(一)菏澤牡丹種植規(guī)模大,品種多,資源豐富
目前菏澤是我國(guó)乃至世界上最大的牡丹產(chǎn)地之一,截止2017年,菏澤市牡丹種植面積已超過(guò)48.6萬(wàn)畝,品種多達(dá)1237個(gè)。近年來(lái)菏澤供應(yīng)外地的牡丹每年都有幾十萬(wàn)株,品種達(dá)200余個(gè),并遠(yuǎn)銷(xiāo)十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)。近些年在國(guó)內(nèi)外重大花展中,菏澤牡丹接連獲獎(jiǎng),菏澤牡丹不僅為山東菏澤,而且為中國(guó)爭(zhēng)得了榮譽(yù),樹(shù)立了中國(guó)牡丹在世界上的“花中之王”形象。
(二)“國(guó)際牡丹花會(huì)”促進(jìn)了牡丹文化和牡丹經(jīng)濟(jì)圈的發(fā)展
1992年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),菏澤市舉辦了首屆“菏澤國(guó)際牡丹花會(huì)”,同時(shí)舉辦了大型的牡丹訂貨會(huì),將菏澤牡丹推向世界。30年來(lái)菏澤市開(kāi)發(fā)建設(shè)了中國(guó)牡丹園、盛華牡丹園等多個(gè)牡丹園,其中曹州牡丹園是國(guó)內(nèi)外游客觀賞牡丹的主場(chǎng)地。牡丹花會(huì)期間大量國(guó)內(nèi)外游客匯集菏澤,給菏澤帶來(lái)了可觀的旅游收入,并給菏澤交通運(yùn)輸業(yè)、金融信息等第三產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的了大量的間接收入,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
(三)牡丹全方位產(chǎn)業(yè)起步晚,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不完善
我國(guó)牡丹產(chǎn)業(yè)從2011年開(kāi)始全面發(fā)展,整體起步略晚。山東省菏澤市作為我國(guó)牡丹種苗繁育中心,截止目前已成為世界牡丹種植面積最大、品種最多、花色最全的栽培中心之一,和我國(guó)最重要的牡丹科研、生產(chǎn)加工、花卉觀賞和商品出口基地。但從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的角度來(lái)看,本應(yīng)利潤(rùn)非常可觀的深加工產(chǎn)業(yè)類(lèi)和衍生品產(chǎn)業(yè)類(lèi),在菏澤市牡丹種植中所占比例較小。
從菏澤市主要栽培的觀賞類(lèi)牡丹來(lái)看,栽培品種結(jié)構(gòu)需進(jìn)一步完善。菏澤國(guó)際牡丹花會(huì)每年4月中旬舉行,為期20天,關(guān)鍵在于花期。菏澤市絕大多數(shù)牡丹品種為中花品種,早花、晚花品種比較少,花期過(guò)于集中導(dǎo)致整體觀賞期短。如能對(duì)牡丹花期進(jìn)行進(jìn)一步完善,對(duì)菏澤市經(jīng)濟(jì)可以帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。從花色上看,我國(guó)牡丹以紅色、紫紅色品種居多,而黑、綠、黃、復(fù)色品種少。
從菏澤市牡丹深加工產(chǎn)業(yè)來(lái)看,例如牡丹籽油被稱為“世界上最好的油”,但牡丹籽油的技術(shù)要求、生產(chǎn)流程、檢驗(yàn)方法較高,使得牡丹籽油難以量產(chǎn),價(jià)格居高不下,利潤(rùn)還有很大的發(fā)展空間。
(四)大田總產(chǎn)量小,市場(chǎng)需求不穩(wěn)定
目前牡丹的田間管理還很粗放,牡丹籽的單產(chǎn)量和總產(chǎn)量都較低,不能滿足大規(guī)模生產(chǎn)的需求,無(wú)法替換進(jìn)口油用大豆;而專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工體系還沒(méi)有建立起來(lái),對(duì)牡丹籽的需求量較小且不穩(wěn)定,不能達(dá)到供需相對(duì)平衡的市場(chǎng)狀態(tài),因此產(chǎn)業(yè)的高附加值無(wú)法從生產(chǎn)環(huán)節(jié)向種植環(huán)節(jié)傳遞,無(wú)法促進(jìn)農(nóng)戶擴(kuò)大種植面積。
(五)科研力量薄弱,應(yīng)用潛力待挖掘
由于有關(guān)部門(mén)的重視,我國(guó)的牡丹產(chǎn)業(yè)近些年來(lái)增長(zhǎng)迅速,但大多屬于低水平擴(kuò)張,專(zhuān)業(yè)研究牡丹的高層次科研人員比較有限,牡丹的應(yīng)用潛力和經(jīng)濟(jì)價(jià)值還沒(méi)有得到充分的開(kāi)發(fā)和利用,在很多關(guān)鍵技術(shù)和應(yīng)用領(lǐng)域還處于空白的狀態(tài)。另外,牡丹的科研經(jīng)費(fèi)不足,使得牡丹產(chǎn)業(yè)的科研進(jìn)展緩慢,生產(chǎn)過(guò)程中很多問(wèn)題在解決中缺乏資金支持,嚴(yán)重影響了牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度。根據(jù)統(tǒng)計(jì),菏澤市牡丹農(nóng)戶對(duì)先進(jìn)的牡丹種植技術(shù)掌握較少,由于文化程度普遍較低,種植經(jīng)驗(yàn)大多依據(jù)口口相傳,而且受到各種經(jīng)營(yíng)觀念及思想的束縛,因此普及先進(jìn)技術(shù)難度較大。
(六)市場(chǎng)主體較小,同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重
在國(guó)家倡導(dǎo)大力發(fā)展木本植物油的大環(huán)境下,牡丹在全國(guó)大范圍得到快速推廣,可謂遍地開(kāi)花。雖然現(xiàn)存牡丹企業(yè)數(shù)量多,但大多仍處于產(chǎn)品研發(fā)、經(jīng)驗(yàn)積累探索階段,產(chǎn)品創(chuàng)新性差,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)比較單一,因此大多屬于同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),以價(jià)格作為競(jìng)爭(zhēng)的主要手段。
(七)農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)渠道有限,牡丹產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)實(shí)用價(jià)值不高
目前,我國(guó)農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),但由于牡丹產(chǎn)業(yè)種植農(nóng)戶的文化水平偏低,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)時(shí)配合不好,各部門(mén)數(shù)據(jù)搜集不及時(shí)等原因,使得牡丹產(chǎn)業(yè)的數(shù)據(jù)信息數(shù)量在農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)中更顯不足。農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)量匱乏,與大數(shù)據(jù)的巨量性要求有很大差距。此外,大量農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的處理、分析及預(yù)測(cè)等都不可避免的需要人力來(lái)完成,這就失去了智慧農(nóng)業(yè)的智能性、自動(dòng)化的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。
三、大數(shù)據(jù)在牡丹產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用
近年來(lái)國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界對(duì)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的應(yīng)用越來(lái)越重視,對(duì)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)文獻(xiàn)進(jìn)行梳理發(fā)現(xiàn),多數(shù)研究集中于從理論的角度探索農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的應(yīng)用前景。應(yīng)當(dāng)將牡丹產(chǎn)業(yè)的環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)分,把大數(shù)據(jù)在種植前選種、改善土壤、種植過(guò)程中及銷(xiāo)售過(guò)程中進(jìn)行具體應(yīng)用,以通過(guò)大數(shù)據(jù)平臺(tái)有效解決牡丹產(chǎn)業(yè)存在的各種問(wèn)題。
(一)大數(shù)據(jù)在種植前選種的應(yīng)用
根據(jù)牡丹的不同用途,對(duì)近些年牡丹的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,結(jié)合天氣情況、菏澤土壤狀況、牡丹的病蟲(chóng)害記錄及不同種類(lèi)牡丹的市場(chǎng)需求等多方面因素改善牡丹基因,為農(nóng)民培育更優(yōu)良的牡丹品種,增加農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益。例如,上述菏澤市牡丹產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)中提到觀賞型的牡丹花期過(guò)于集中,致使菏澤的國(guó)際牡丹花會(huì)展期有限,可以通過(guò)育種數(shù)據(jù)培育更多早期以及晚期品種,從而延長(zhǎng)花會(huì)展期;針對(duì)深加工型的牡丹,可以通過(guò)大數(shù)據(jù)培育最適合深加工的牡丹品種。可以說(shuō)將大數(shù)據(jù)應(yīng)用于牡丹的育種技術(shù),可以更加有效地獲取牡丹育種信息,從而快速培育出符合產(chǎn)業(yè)需要的品種。
(二)大數(shù)據(jù)在整改土壤中的應(yīng)用
牡丹性喜溫暖、干燥的中型土壤。為獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,在種植牡丹之前需要對(duì)土地進(jìn)行測(cè)試,根據(jù)牡丹的營(yíng)養(yǎng)需求,結(jié)合當(dāng)前的土壤水分和肥料分布情況,利用現(xiàn)代信息技術(shù)方法精準(zhǔn)調(diào)配所需肥料并合理噴灑。由于即將種植的牡丹會(huì)受到土壤中所含微生物的影響,因此有必要采取相應(yīng)的消毒機(jī)制將有可能發(fā)生的不利風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
(三)大數(shù)據(jù)在種植過(guò)程中的應(yīng)用
大數(shù)據(jù)在種植過(guò)程中的應(yīng)用首先體現(xiàn)在病蟲(chóng)害的治理上。農(nóng)作物減產(chǎn)主要的原因之一就是病蟲(chóng)害,而天氣等自然環(huán)境對(duì)病蟲(chóng)害的發(fā)生有重要影響。為避免經(jīng)濟(jì)損失,大數(shù)據(jù)平臺(tái)可利用往年病蟲(chóng)害數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)測(cè),利用無(wú)人機(jī)、傳感器等設(shè)備構(gòu)建病蟲(chóng)害預(yù)警系統(tǒng),在牡丹的生長(zhǎng)周期內(nèi)實(shí)時(shí)監(jiān)控,做到有效精準(zhǔn)防治病蟲(chóng)害,以改善牡丹的生長(zhǎng)環(huán)境,增加農(nóng)民收益。
大數(shù)據(jù)在種植過(guò)程中的應(yīng)用體現(xiàn)在催花牡丹的種植上。催花牡丹是運(yùn)用高科技打破牡丹的自然生長(zhǎng)規(guī)律,使牡丹反季節(jié)開(kāi)放。菏澤的催花技術(shù)歷史悠久,主要是依靠提高溫度和濕度,注重施肥與光照來(lái)達(dá)到牡丹提前開(kāi)花的目的。由于牡丹開(kāi)花是一個(gè)能量消耗過(guò)程,于是通過(guò)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析不同時(shí)期催花牡丹對(duì)各種元素的營(yíng)養(yǎng)需求,以在生產(chǎn)過(guò)程中進(jìn)行精準(zhǔn)補(bǔ)充,從而提高催花的質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。
(四)大數(shù)據(jù)在銷(xiāo)售過(guò)程中的應(yīng)用
隨著信息技術(shù)的普及,可以建立牡丹產(chǎn)品信息大數(shù)據(jù)中心,將每個(gè)農(nóng)戶的牡丹從播種到物流運(yùn)輸?shù)乃行畔⒍加涗浽诎福M(fèi)者可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)查詢產(chǎn)品的質(zhì)量信息,做到追根溯源。同時(shí)傳統(tǒng)的銷(xiāo)售鏈條中的牡丹農(nóng)戶與消費(fèi)者之間有多層批發(fā)商,對(duì)消費(fèi)者的需求了解不夠,因此不能很好的滿足消費(fèi)者需求。可以通過(guò)牡丹信息數(shù)據(jù)中心分析消費(fèi)者需求,從而將數(shù)據(jù)信息反饋應(yīng)用到牡丹的種植加工產(chǎn)業(yè)。例如催花牡丹,沒(méi)有經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)反饋的牡丹種植戶只能根據(jù)往年的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行當(dāng)年的牡丹催花及銷(xiāo)售,而隨著大數(shù)據(jù)平臺(tái)的建立,何時(shí)催花、各種花色的牡丹比例如何等等都可以更精確把握,從而提高農(nóng)戶的收入。
四、為促使牡丹大數(shù)據(jù)應(yīng)用的政策建議
(一)建立行業(yè)協(xié)會(huì),規(guī)模化種植,集約化經(jīng)營(yíng)
因?yàn)閭鹘y(tǒng)種植習(xí)慣、種植模式的限制,由農(nóng)戶自發(fā)規(guī)模化種植速度太慢,于是政府可以引導(dǎo)企業(yè)建立行業(yè)協(xié)會(huì),并培養(yǎng)牡丹龍頭企業(yè)。通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)一組織,可以讓企業(yè)聯(lián)合農(nóng)戶,進(jìn)行集約化經(jīng)營(yíng)、規(guī)模化種植,并完善營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)體系,走產(chǎn)、銷(xiāo)、研一體之路。
(二)增加科研投入
由于我國(guó)單產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)建立尚屬于初步階段,農(nóng)業(yè)各方面大數(shù)據(jù)不完善,為了給牡丹產(chǎn)業(yè)種植的時(shí)間、數(shù)量、規(guī)模和技術(shù)提供了準(zhǔn)確的依據(jù),首先,市財(cái)政預(yù)算中應(yīng)設(shè)立大數(shù)量平臺(tái)專(zhuān)用資金,對(duì)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的錄入及獲取加大力度,以保證錄入信息的多樣性、全面性及準(zhǔn)確性。這對(duì)大數(shù)據(jù)在牡丹產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用無(wú)疑起到最為關(guān)鍵的作用。其次,應(yīng)提高牡丹產(chǎn)業(yè)研發(fā)投入力度,對(duì)現(xiàn)有的牡丹科研、生產(chǎn)單位(公司)加大扶持。總之,加強(qiáng)科技投入,提高大數(shù)據(jù)采集的廣度和精確度,是菏澤牡丹能夠成功實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵。
(三)加大媒體宣傳
近年來(lái)隨著人民對(duì)多樣化生活需求的提高,人們花卉類(lèi)的消費(fèi)額增長(zhǎng)迅速。人們對(duì)西方國(guó)家“洋花”的花語(yǔ)津津樂(lè)道,而對(duì)牡丹的關(guān)注比較少,主要原因在于我國(guó)牡丹文化與現(xiàn)代化生活結(jié)合不夠緊密。這就提示我們要對(duì)牡丹文化進(jìn)行大力宣傳,讓牡丹走入人們的生活。例如,菏澤市近些年來(lái)大力宣傳牡丹花會(huì),對(duì)菏澤市的經(jīng)濟(jì)起到很大的促進(jìn)作用。另外,各行業(yè)進(jìn)行宣傳具有菏澤特色牡丹文化的同時(shí),更要加大牡丹加工產(chǎn)品宣傳力度,如牡丹籽油、牡丹類(lèi)化妝品及保健品。
大數(shù)據(jù)在牡丹產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用可以為菏澤市當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)帶來(lái)很好的促進(jìn)作用,而牡丹產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)僅僅是我國(guó)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的一個(gè)很小的組成部分。希望牡丹產(chǎn)業(yè)與大數(shù)據(jù)的結(jié)合應(yīng)用,可以為中國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)一體化提供一定的借鑒作用,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的現(xiàn)代化和可持續(xù)發(fā)展。(作者:王桂平)
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