我國獼猴桃產業在快速發展的同時，也暴露出一些問題。

       首先，盡管我國獼猴桃種植面積和產量位居世界首位，但單產水平仍然較低。FAO數據顯示，2019年我國獼猴桃平均單產僅為全球平均水平的74.35%，排在第 17 位，雖然部分幼年果園拉低了全國平均單產，但也反映了我國獼猴桃生產效率的不足，提升產量和栽培技術是未來發展的重點之一。

       其次，產業的區域規劃滯后成為一大挑戰。由于缺乏對生態環境的全面評估，各地獼猴桃種植品種選擇存在隨意性，往往根據市場價格來選擇品種，而忽視了品種的適應性。這導致某些優質品種未能在最佳區域種植，進而引發種植園成活率低、病蟲害頻發、產量低等問題，對種植者造成了巨大的經濟損失。

       第三，技術服務體系的不完善在新發展區域尤為明顯。中國陜西和四川等老產區的技術支撐較為成熟，但新發展區域缺乏種苗繁育、技術推廣和采后保鮮等服務，導致技術落后，建園和管理經驗照搬老產區的模式，造成種植失敗。

       第四，自然災害天氣頻發，導致病蟲害防控不力也是獼猴桃產業發展的瓶頸之一。尤其是果實軟腐病等隱秘性病害在田間感染但采后表現嚴重，早期未得到足夠重視，給貯藏和銷售企業帶來巨大損失；帶病苗木的傳播，尤其是潰瘍病、根腐病的擴散也不容忽視；耐澇砧木如“水楊桃”的不規范推廣，是目前生產中出現的一大新問題，因使用所謂的“水楊桃”而出現的小腳樹、嫁接成活率低、畸形果等等。

       最后，果品質量意識薄弱仍是產業的一個主要問題。國產獼猴桃的商品化質量不穩定，果實一致性差，貨架期短，即食獼猴桃比例低，甚至存在保鮮劑濫用的情況，導致果品無法以最佳食用狀態出售。總的來說，獼猴桃產業的技術提升、規劃布局和質量管理問題仍需正視并亟需通過多方面的努力來解決。 

我國獼猴桃產業在過去四十年中取得了顯著的發展，特別是部分年份年產量以約20%的幅度增長。然而，隨著人們生活水平的不斷提高，對果品需求提出了更高的要求，我國獼猴桃產業的發展面臨新的戰略性和系統性挑戰。為實現產業的可持續健康發展，需要從規劃布局、科技培訓等方面進行系統性提升，并加強市場適應性和消費趨勢的研究。建議“十五五”期間，重點開展以下科技研發：

首先，對各地氣候條件和土壤特點開展全面調研，結合現有栽培種類或品種特性，開展系統的區域實驗和適種區域評估，確定各栽培種類和主栽品種的最佳種植區域，并為各品種制定區域化布局的參數和種植技術標準。

其次，種苗的質量直接關系到生產效率和果實品質，因此，必須加強對種苗繁育技術的研究及繁育過程的監督管理；特別是耐澇砧木的推廣存在較大盲目性，需要加強砧木對地上部分的影響研究及配套栽培技術的研究。建議在我國主要獼猴桃產區建立國家級或省級雌雄性品種和砧木的良種繁育基地，通過科學繁育，確保苗木的純度與健康性，從源頭防止病蟲害傳播，保障品種的穩定性和高質量。

第三，加強基層技術人才的培養，特別是鄉土技術人才、農民職業經理人。為了培養更多的技術人才，政府應加強與科研機構和企業的合作，建立健全的培訓網絡。通過“金字塔式”的技術培訓模式，先培養中層技術骨干，再由他們向基層傳播先進技術，逐步提升整個產業鏈的科技支撐能力。

第四，應加強全產業鏈應用技術的研發，特別是病蟲害的綠色防控、果實采后綠色保鮮及果品品質控制、果實功能成分研究及深加工產品的研發，減少采后損失，提高果品的價值。產區應加大對采后處理設施的投入，建立現代化的物流中心和保鮮設施，提升采后分選、保鮮能力和后熟能力，延長果品的食用窗口期，提升鮮銷市場上即食果實的供應率。

第五，現代人工智能、農機技術、網絡技術不斷推陳出新，應根據獼猴桃的生長特點，研究智慧獼猴桃果園、智慧物流中心，增強機械的應用率，實現獼猴桃產業的現代化發展。總的來說，中國獼猴桃產業將通過科技創新、科學規劃、技術革新和市場銷售方式（生果銷售轉變為熟果供應）的改變，將有利于實現從獼猴桃大國向強國的轉變，將百年前我國山中的山珍小野果變身農民的致富果和消費者的健康果。(作者：李大衛，黃文俊，鐘彩虹)