近日，昆明市綠色食品產(chǎn)業(yè)貿(mào)易平臺(tái)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系正式發(fā)布，圍繞昆明蔬菜、水果、肉牛、咖啡、中藥材交易，共編制8個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，形成以外觀、規(guī)格、農(nóng)殘、成分、包裝等為主要指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)體系。

為推進(jìn)云品出滇，提升昆明乃至云南的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，昆明市圍繞綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈立足昆明、依托全省、面向全國(guó)的思路，以“抓產(chǎn)業(yè)就要抓貿(mào)易”的理念，按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一認(rèn)證的要求，建立健全一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)供市場(chǎng)、一個(gè)平臺(tái)做服務(wù)、一個(gè)體系強(qiáng)監(jiān)管的運(yùn)行模式，建立了昆明蔬菜、水果、中藥材、肉牛、咖啡交易平臺(tái)。

由昆明市綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈辦公室組織，昆明市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭，以昆明市農(nóng)學(xué)會(huì)為主體編寫(xiě)的昆明市綠色食品產(chǎn)業(yè)貿(mào)易平臺(tái)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，重點(diǎn)圍繞服務(wù)昆明蔬菜、水果、肉牛、咖啡、中藥材5個(gè)交易中心，涉及蔬菜、水果、生咖啡、中藥材產(chǎn)品質(zhì)量安全指標(biāo)體系和蔬菜產(chǎn)品分級(jí)驗(yàn)收要求、肉牛屠宰分割技術(shù)規(guī)程、牛肉冷鏈物流作業(yè)規(guī)范、咖啡豆分級(jí)等8個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，形成以外觀、規(guī)格、農(nóng)殘、成分、包裝等為主要指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)體系，以確保交易平臺(tái)產(chǎn)品質(zhì)量安全，帶動(dòng)上游種養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、中游加工標(biāo)準(zhǔn)、下游物流標(biāo)準(zhǔn)等配套銜接。

據(jù)介紹，8個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施，將為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和貿(mào)易經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)提供遵循，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門(mén)和檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)提供參照標(biāo)準(zhǔn)，賦能昆明綠色食品貿(mào)易體系高質(zhì)量發(fā)展。實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品交易有標(biāo)可依，促進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)提升，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，有利于提高昆明市農(nóng)產(chǎn)品的美譽(yù)度、知名度、辨識(shí)度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域特色品牌，推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)。