0引言
生態(tài)農(nóng)業(yè)是遵循生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，利用系統(tǒng)工程方法進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和管理的具有良性循環(huán)、持久發(fā)展、低耗高效、集約化等特征的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種以可持續(xù)利用農(nóng)業(yè)自然資源和有效保護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提，遵循生態(tài)環(huán)境各要素相互協(xié)調(diào)、農(nóng)業(yè)資源動(dòng)植物物種配置合理、能量利用效率高、物質(zhì)輸入輸出平衡等基本原則，運(yùn)用系統(tǒng)工程方法，依靠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和管理方式驅(qū)動(dòng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)運(yùn)行的技術(shù)密集型、環(huán)境友好型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)具有綜合生產(chǎn)能力高、生產(chǎn)方式和利用的技術(shù)多樣、物質(zhì)和能量利用效率高、產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)好、對(duì)生態(tài)環(huán)境的不利影響小等特點(diǎn)，是一種實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益協(xié)調(diào)統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的目的是追求更大的生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
山東省是一個(gè)人口大省，也是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力人口數(shù)量大、農(nóng)業(yè)集約化程度高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了很大的壓力。目前，山東省已經(jīng)形成了比較發(fā)達(dá)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)于山東省提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、改善生態(tài)環(huán)境有顯著作用。自1985年，山東省的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了研究試驗(yàn)、試點(diǎn)建設(shè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)縣建設(shè)3個(gè)階段，先后進(jìn)行了大量生態(tài)縣、生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、生態(tài)村和生態(tài)示范戶試點(diǎn)建設(shè)，并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)形成了多種具有地方特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。全面、深入地研究山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀條件、空間布局、發(fā)展模式等問(wèn)題，對(duì)山東省進(jìn)一步提高生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境具有重要意義。
1生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本模式
生態(tài)農(nóng)業(yè)是由生態(tài)農(nóng)業(yè)模式和生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)構(gòu)成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。生態(tài)農(nóng)業(yè)模式(Eco-agriculturemodel，Eco-agriculturepattern)是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中利用農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的生物與環(huán)境之間、生物之間、物質(zhì)能量的輸入輸出等作用機(jī)制，采取現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)把原來(lái)分散操作的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)各組分重新組織形成的一個(gè)相互聯(lián)系的有機(jī)整體。按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，生態(tài)農(nóng)業(yè)被劃分為不同的模式，如按照自然區(qū)域或行政區(qū)域的空間尺度進(jìn)行分類、按照主要產(chǎn)品的類型進(jìn)行分類、按照所屬農(nóng)業(yè)類型進(jìn)行分類、按照對(duì)資源的利用方式進(jìn)行分類等]。也有學(xué)者按照生產(chǎn)過(guò)程或資源利用的特點(diǎn)，將中國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式分為物質(zhì)多層利用型、生物互利共生型、資源開(kāi)發(fā)利用與環(huán)境治理型和旅游觀光型4類。2009年洛世明根據(jù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)主要優(yōu)化對(duì)象的生物學(xué)組織層次將生態(tài)農(nóng)業(yè)分為景觀模式、循環(huán)模式、立體模式、食物鏈模式和品種搭配模式5個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式類，并將每一生態(tài)農(nóng)業(yè)模式類再分為多個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式型（圖1）。
2山東省發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀條件
2.1山東省發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的有利條件
自然環(huán)境優(yōu)勢(shì)。山東省地形以平原、丘陵為主，平原和盆地約占全省總面積的63%，山地、丘陵約占34%，河流、湖泊約占3%。山東省的氣候?qū)倥瘻貛О霛駶?rùn)大陸性季風(fēng)氣候，氣候溫和、四季分明，全省年平均氣溫11~14℃，年平均降水量550~950mm，無(wú)霜期沿海地區(qū)180天以上，內(nèi)陸地區(qū)200天以上。對(duì)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展而言，山東省的水資源、土地資源、灘涂和近海海洋資源都具有巨大的開(kāi)發(fā)潛力。
市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。生態(tài)農(nóng)業(yè)能夠生產(chǎn)出安全、自然、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品供不應(yīng)求。山東省是農(nóng)業(yè)大省，一直以來(lái)農(nóng)產(chǎn)品大量輸出，目前更是京、津、滬等大城市所需蔬菜、水果的主要產(chǎn)地，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)山東省社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有十分突出的意義。
技術(shù)優(yōu)勢(shì)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是技術(shù)密集型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，與現(xiàn)代石油農(nóng)業(yè)相比，生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)灌溉、除草、施肥和病蟲害防治等生產(chǎn)過(guò)程都有更高的技術(shù)要求。山東省是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大省，由于人口密度大，歷史上山東省農(nóng)業(yè)就有精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)傳統(tǒng)，目前山東省農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力相對(duì)豐富，農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)、推廣體系完善，作物秸稈還田技術(shù)、生物防蟲技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)等生態(tài)農(nóng)業(yè)所需的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)普及率較高，這都非常有利于在山東省推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)。
政策優(yōu)勢(shì)。一直以來(lái)，山東省政府高度重視生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，尤其關(guān)注調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，以農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)文明和農(nóng)村生態(tài)文明建設(shè)。
2.2山東省發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的限制因素
市場(chǎng)需求不明確。當(dāng)前，農(nóng)民、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者大都不能意識(shí)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的必要性與必然性。長(zhǎng)期的石油農(nóng)業(yè)發(fā)展模式在一定程度上僵化了農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的思維，看不到生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的前景，不具備農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型的前瞻性。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者而言，城鄉(xiāng)居民雖然能夠意識(shí)到生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品對(duì)身體健康的重要性，但他們對(duì)食品安全的關(guān)注度還不夠，還不很清楚發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)保證食品安全的重要性，大部分城鄉(xiāng)居民的生活消費(fèi)水平還有待提高，不能主動(dòng)地發(fā)出明確的市場(chǎng)需求信號(hào)。
不具備農(nóng)業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)條件。山東省人口眾多，人均耕地面積少，能夠通過(guò)土地流轉(zhuǎn)集中到足夠規(guī)模經(jīng)營(yíng)所需土地的農(nóng)村社區(qū)并不多，一般能夠承包到0.67~1.33hm2耕地的農(nóng)戶在絕大多數(shù)地方都是土地經(jīng)營(yíng)大戶了。而發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的要求規(guī)模化的土地經(jīng)營(yíng)方式，否則，就難以確保農(nóng)業(yè)統(tǒng)一化生產(chǎn)條件和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)化。也就是說(shuō)，土地分散經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)方式是目前阻礙山東省發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要障礙，各地普遍不具備生態(tài)農(nóng)業(yè)所需的規(guī)?；a(chǎn)條件。
農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力數(shù)量不足、質(zhì)量偏低。近年來(lái)，由于收入低山東省農(nóng)村男性青壯年勞動(dòng)力普遍不愿意從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，大量農(nóng)村剩余勞動(dòng)力向發(fā)達(dá)地區(qū)、發(fā)達(dá)城市轉(zhuǎn)移，土地大多由農(nóng)村老年人和婦女經(jīng)營(yíng)管理。從而導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需的勞動(dòng)力供給不足，這非常不利于生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。目前山東省35歲以下的外出農(nóng)民工占到18~35歲青年總數(shù)的88%，鄉(xiāng)村社會(huì)內(nèi)部已經(jīng)出現(xiàn)了村民年齡結(jié)構(gòu)的斷裂，實(shí)際從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的勞動(dòng)力受教育水平普遍較低，大部分只有初中及以下教育水平,這影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展、限制了生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣。
缺乏承擔(dān)生態(tài)農(nóng)業(yè)隱性成本的主體。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)需要土地完全擺脫對(duì)農(nóng)藥、化肥的依賴需要一定年限，這期間有很多不穩(wěn)定因素需要考慮，如因農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量不能保持穩(wěn)定，土地在經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型期的收入就難以保證、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的產(chǎn)品銷路、生產(chǎn)環(huán)節(jié)上的統(tǒng)一管理等都可能出現(xiàn)問(wèn)題，因此，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)也就必然存在隱性成本和機(jī)會(huì)成本。但是當(dāng)前山東農(nóng)村，尤其是魯西南、魯西北地區(qū)缺乏集體經(jīng)濟(jì)收入的農(nóng)村，鄉(xiāng)村體制改革以后，村兩委已經(jīng)喪失了積極行政的可能性，沒(méi)有能力也沒(méi)有意愿充當(dāng)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的組織者，更不能承擔(dān)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的隱性成本與機(jī)會(huì)成本。
農(nóng)業(yè)環(huán)境污染嚴(yán)重。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大量使用化肥、農(nóng)藥，利用污水灌溉，這對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重破壞,導(dǎo)致山東省農(nóng)業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)的矛盾日益突出。山東省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)引起的環(huán)境污染主要表現(xiàn)以下四方面：一是使用未達(dá)標(biāo)處理的污水灌溉農(nóng)田，導(dǎo)致大面積農(nóng)田土壤受到重金屬污染；二是種植業(yè)大量施用化肥、農(nóng)藥的導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品污染．并在土壤中長(zhǎng)期殘留，給未來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)長(zhǎng)期影響；三是養(yǎng)殖業(yè)污染，家禽、家畜養(yǎng)殖產(chǎn)生糞便沒(méi)有得到有效處理和合理利用，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)生的養(yǎng)殖廢水超標(biāo)排放，導(dǎo)致不同程度的水體和土壤污染；四是農(nóng)村生活垃圾污染，目前山東省鄉(xiāng)村的生活垃圾、生活污水處理設(shè)施很少，現(xiàn)有垃圾處理站、污水處理站遠(yuǎn)不能滿足需要。
3山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)的布局與發(fā)展模式
3.1山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)布局
根據(jù)山東省自然地理環(huán)境和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的區(qū)域差異，山東省將全省的生態(tài)農(nóng)業(yè)宏觀布局大致規(guī)劃為三區(qū)、兩線、一洲。各生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)的范圍、特征如下：
山東半島及沿海生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)。該生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)位于沭河、膠萊河以東的山東半島低山丘陵區(qū)，包括煙臺(tái)、威海、青島、日照4市和諸城、高密、莒南、臨沭等縣（縣
級(jí)市），總面積4.2×104km2。該區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系較完善，生產(chǎn)力水平較高，農(nóng)林牧副漁各業(yè)發(fā)展全面，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ)較好，是山東省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平最高的區(qū)域。
魯西平原生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)。該生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)包括菏澤市、聊城市、德州市大部及濟(jì)寧市和濟(jì)南市的部分平原縣（縣級(jí)市、區(qū)），總面積3.7×104km2。該區(qū)光照較充足，但發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)必須的水資源日趨緊張，風(fēng)沙、鹽堿等自然災(zāi)害比較嚴(yán)重，旱、澇、堿三害并存，土地貧瘠，該生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)耕地中，中、低產(chǎn)田所占面積比重較大，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)以種植業(yè)為主，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對(duì)落后，農(nóng)業(yè)科技水平相對(duì)較低。
魯中南山區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)。包括臨沂市、棗莊市、泰安市、萊蕪市及濰坊市、濟(jì)南市、淄博市、濟(jì)寧市的大部分地區(qū)，總面積5.34×l04km2。該區(qū)水土流失最嚴(yán)重，人均耕地較少，土壤肥力較低，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)水平低，經(jīng)濟(jì)、科技、文化相對(duì)落后，但工業(yè)污染輕，農(nóng)業(yè)資源類型多樣，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)復(fù)雜。
濟(jì)青高速公路沿線和京九鐵路沿線。在山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)縱、橫兩線布局中，濟(jì)青高速公路沿線（橫線）包括濟(jì)南、淄博、濰坊、青島4市地，是山東經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的區(qū)域，經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ)較好；京九鐵路沿線（縱線）位于山東西部，包括德州、聊城、菏澤3地市的部分縣（市、區(qū)），是全省經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)。
黃河三角洲。黃河三角洲生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)包括東營(yíng)市、濱州市全部，濰坊市的壽光、寒亭，淄博市的高青縣等縣（市、區(qū)），總面積2.1×104km2。該區(qū)氣候?qū)偕钍芎Ｑ笥绊懙呐瘻貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候，四季分明，年均降水量560mm，自然資源豐富，開(kāi)發(fā)潛力較大，發(fā)展前景較好。目前，黃河三角洲的生態(tài)農(nóng)業(yè)已初具規(guī)模。
3.2山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式
3.2.1立體模式立體型生態(tài)農(nóng)業(yè)根據(jù)植物群落垂直分層結(jié)構(gòu)和生態(tài)系統(tǒng)的食物鏈、食物網(wǎng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、建造農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的動(dòng)植物群落空間結(jié)構(gòu)和物質(zhì)循環(huán)、能量輸送結(jié)構(gòu)，通過(guò)合理調(diào)控農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量輸送，使各種資源性動(dòng)植物在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中充分利用各自所在生態(tài)位的太陽(yáng)能、水分和礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素，以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)和對(duì)農(nóng)業(yè)資源的高效利用。立體型生態(tài)農(nóng)業(yè)具有多時(shí)間序列、多空間層次的多維時(shí)空結(jié)構(gòu)特征，能保證系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)較高的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。立體型生態(tài)農(nóng)業(yè)具體包括林果立體間作套種模式、農(nóng)田立體間作套種模式、水域立體養(yǎng)殖模式和農(nóng)戶庭院立體種養(yǎng)模式等。山東省的立體型生態(tài)農(nóng)業(yè)包括林糧立體生態(tài)農(nóng)業(yè)、林養(yǎng)結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)等。
林糧立體生態(tài)農(nóng)業(yè)。山東省的林糧立體生態(tài)農(nóng)業(yè)主要布局在魯中南山區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)，該生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)自然景觀主要為石灰?guī)r低山丘陵，主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是林果業(yè)和糧食作物種植業(yè)，可利用蘋果、板栗、核桃、柿子等林果樹(shù)下的空間發(fā)展立體種植，即將蘋果、板栗、核桃、柿子等林果樹(shù)與冬小麥、大豆、綠豆、地瓜等低矮農(nóng)作物間作套種，實(shí)現(xiàn)對(duì)該生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)低山丘陵的土地、光熱資源的充分利用。
林養(yǎng)結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)。這種生態(tài)農(nóng)業(yè)的具體經(jīng)營(yíng)方式是在用材林和生態(tài)林林內(nèi)放養(yǎng)牛、羊等家畜，在果園內(nèi)放養(yǎng)雞，牛、羊啃食林下雜草，雞吃果園內(nèi)的雜草、昆蟲，用雞糞、羊糞和牛糞為果樹(shù)施肥，牛、羊、雞等家禽家畜起到去除用材林、生態(tài)林和果園內(nèi)的雜草、減輕林業(yè)病蟲害的作用，這也減少了林果業(yè)農(nóng)藥的使用量，減輕了林果業(yè)使用農(nóng)藥的環(huán)境污染危害。魯西平原生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)的聊城市東昌府區(qū)、東阿縣在這方面進(jìn)行了較成功的探索,東昌府區(qū)、東阿縣在2006年9月成為國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)。
3.2.2食物鏈模式食物鏈型生態(tài)農(nóng)業(yè)是根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的基本規(guī)律設(shè)計(jì)產(chǎn)生的一種實(shí)現(xiàn)了能量高效利用、物質(zhì)良性循環(huán)的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，在食物鏈型生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)出的廢棄物是另一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的投入，這種生產(chǎn)方式使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中處于不同營(yíng)養(yǎng)級(jí)的農(nóng)業(yè)動(dòng)植物產(chǎn)出的廢棄物被重復(fù)利用、循環(huán)利用，從而提高了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)對(duì)資源和能量的利用效率，使生態(tài)農(nóng)業(yè)具有較高的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益，并有效地減輕了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)出的廢棄物導(dǎo)致的環(huán)境污染。食物鏈型生態(tài)農(nóng)業(yè)包括種植業(yè)內(nèi)部物質(zhì)循環(huán)利用模式、養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部物質(zhì)循環(huán)利用模式、種養(yǎng)加三結(jié)合的物質(zhì)循環(huán)利用模式等。山東省的食物鏈型生態(tài)農(nóng)業(yè)包括蔬沼養(yǎng)三位一體生態(tài)農(nóng)業(yè)、種養(yǎng)漁沼四位一體生態(tài)農(nóng)業(yè)等類型。
蔬沼養(yǎng)三位一體生態(tài)農(nóng)業(yè)。主要布局在魯西平原生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)、黃河三角洲生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)，蔬沼養(yǎng)三位一體生態(tài)農(nóng)業(yè)將大棚蔬菜、雞豬養(yǎng)殖與沼氣生產(chǎn)有機(jī)地結(jié)合在一起，冬季在塑料大棚內(nèi)種植蔬菜以充分利用當(dāng)?shù)氐臍夂蛸Y源，在蔬菜大棚附近建雞舍、豬舍和沼氣池，把大棚內(nèi)多余的蔬菜苗、蔬菜葉子用作雞飼料、豬飼料，把一部分雞糞當(dāng)作豬飼料，把雞糞、豬糞尿、人糞尿和生活垃圾輸入到沼氣池內(nèi)發(fā)酵制取沼氣，把沼氣作為農(nóng)戶家庭取暖做飯、蔬菜大棚、豬舍、雞舍主要能源，用沼氣池內(nèi)的沼液、沼渣為蔬菜施肥，以達(dá)到資源循環(huán)利用，減少農(nóng)業(yè)污染。
種養(yǎng)漁沼四位一體生態(tài)農(nóng)業(yè)。種養(yǎng)漁沼四位一體生態(tài)農(nóng)業(yè)主要布局在魯西平原生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)，如聊城的冠縣、莘縣等地。這種生態(tài)農(nóng)業(yè)通過(guò)糧食種植業(yè)和林果業(yè)、家畜養(yǎng)殖和淡水漁業(yè)循環(huán)使用的各自產(chǎn)出的廢棄物實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用,以達(dá)到節(jié)約能源和自然資源、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)并不斷改善農(nóng)業(yè)和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的目的。具體做法是把糧食種植業(yè)、林果業(yè)產(chǎn)出的作物秸稈、田間雜草等加工成家畜飼料用于牛、羊等家畜養(yǎng)殖，用牲畜糞便、林果業(yè)產(chǎn)出的殘果、果殼、枯枝落葉和魚塘塘泥等生產(chǎn)沼氣，把沼液當(dāng)作餌料喂魚，把沼渣、魚塘塘泥用作糧食作物、果樹(shù)的有機(jī)肥料。
3.2.3景觀模式景觀型生態(tài)農(nóng)業(yè)是時(shí)空結(jié)構(gòu)型生態(tài)農(nóng)業(yè)各模式和食物鏈型生態(tài)農(nóng)業(yè)各模式相互間的有機(jī)搭配組合，通過(guò)對(duì)系統(tǒng)時(shí)空結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和對(duì)農(nóng)業(yè)資源、廢棄物的重復(fù)利用、循環(huán)利用，成為一種投入較低、高產(chǎn)較高、最終廢棄物產(chǎn)出較少、環(huán)境污染較輕、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益較高的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。
觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)。在發(fā)展林糧立體生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)、蔬沼養(yǎng)三位一體生態(tài)農(nóng)業(yè)、種養(yǎng)漁沼四位一體生態(tài)農(nóng)業(yè)和林養(yǎng)結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上，利用某些生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)距城市近、交通便捷的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，吸引城市游客參與采摘、垂釣等農(nóng)業(yè)休閑旅游活動(dòng)。魯西平原生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)的聊城市、黃河三角洲生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)的壽光市觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展較好，觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)主要布局在距市區(qū)較近區(qū)域或著名旅游景點(diǎn)附近。為配合南水北調(diào)山東段輸水渠建設(shè)、東平湖生態(tài)恢復(fù)等生態(tài)移民項(xiàng)目的實(shí)施，2010年山東省東平縣開(kāi)始規(guī)劃建設(shè)集傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖、休閑觀光、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范、農(nóng)業(yè)科普教育、傳統(tǒng)文化活動(dòng)等項(xiàng)目為一體的東平縣商老莊鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園。
4山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展對(duì)策
加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系、發(fā)展模式的構(gòu)建與推廣。提出適合山東省自然環(huán)境特征、當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀的主要生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，完善優(yōu)化已有的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，研究創(chuàng)建新型生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，擴(kuò)大山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模，提高山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
強(qiáng)化農(nóng)業(yè)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的申報(bào)和保護(hù)。膠州大白菜、嶗山茶、大澤山葡萄、濰坊蘿卜等是山東省產(chǎn)出享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明，生產(chǎn)這些特色農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益較好。挖掘山東省內(nèi)其它有地方特色、品質(zhì)好的農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，能夠提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)一步推動(dòng)山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的研究推廣和農(nóng)業(yè)科技服務(wù)。加強(qiáng)節(jié)水灌溉技術(shù)、生態(tài)病蟲害防治技術(shù)、秸稈還田技術(shù)、溫帶沼氣池建設(shè)與利用技術(shù)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)與推廣，為山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持。建立健全基層農(nóng)業(yè)科技服務(wù)機(jī)構(gòu)、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)科技人才的培養(yǎng)、拓展農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的范圍、提高農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的政策資金保障。
加強(qiáng)名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品品種的選育和引進(jìn)。通過(guò)名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品品種的選育和引進(jìn)，提高山東省農(nóng)作物、家禽家畜等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)、提高山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
加強(qiáng)環(huán)境污染的治理。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)需要良好的生態(tài)環(huán)境，山東省工業(yè)、農(nóng)業(yè)和城市排放的“三廢（廢水、廢氣和廢渣）”在農(nóng)業(yè)區(qū)造成了較普遍、較嚴(yán)重的大氣污染、水污染和土壤污染，加強(qiáng)環(huán)境污染治理，使農(nóng)業(yè)區(qū)天藍(lán)、水清、土肥是山東省發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本要求。
5結(jié)論
山東省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技水平較高，有發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的迫切要求。相對(duì)于有限的農(nóng)業(yè)土地資源來(lái)說(shuō)，山東省農(nóng)村勞動(dòng)力資源比較豐富，這是山東省發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的有利條件。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)可以解決山東省的生態(tài)環(huán)境問(wèn)題，減少農(nóng)民薪柴使用量、保護(hù)自然植被，改變農(nóng)村社區(qū)環(huán)境臟、亂、差現(xiàn)象，減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥、農(nóng)藥的使用量，能提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，提高土地肥力水平、改善農(nóng)田土壤結(jié)構(gòu)。根據(jù)不同地區(qū)自然環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的差異，山東省農(nóng)村宜采用林糧立體生態(tài)農(nóng)業(yè)、蔬沼養(yǎng)殖立體生態(tài)農(nóng)業(yè)、種養(yǎng)漁立體生態(tài)農(nóng)業(yè)、種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)等模式推廣、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。今后可以通過(guò)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)地理標(biāo)志產(chǎn)品申報(bào)和保護(hù)、加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的研究與推廣、加強(qiáng)名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品品種的選育和引進(jìn)、加強(qiáng)環(huán)境污染的治理等措施推進(jìn)山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
