田園綜合體作為鄉(xiāng)村振興的全新模式, 對于促進鄉(xiāng)村景觀、文化、經(jīng)濟等方面的發(fā)展具有重要意義, 其中植物景觀更是展現(xiàn)田園綜合體鄉(xiāng)村風(fēng)貌的重要部分。文章依據(jù)促進鄉(xiāng)村景觀發(fā)展的實際目標(biāo)要求, 并結(jié)合相關(guān)理論加以歸納, 提出“整體化、生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)化、地域化”四個方面的設(shè)計策略, 具體地描述了植物景觀的設(shè)計方法;并以南京溪田田園綜合體為例, 論證“四化一體”景觀規(guī)劃策略的可行性與適用性。
隨著“田園綜合體”概念的提出, 鄉(xiāng)村景觀迎來了高速化的發(fā)展。然而, 其在植物景觀建設(shè)過程中, 仍存在如景觀同質(zhì)化嚴(yán)重、植物資源利用率低、土地矛盾緊張等問題亟待解決。本文旨在已有研究的基礎(chǔ)上整合相關(guān)理論, 綜合利用多種規(guī)劃設(shè)計原則, 提出因地制宜的系統(tǒng)性植物景觀設(shè)計方法, 以期為田園綜合體的植物景觀營造提供參考意見。
一、田園綜合體概述
田園綜合體是在城鄉(xiāng)一體化背景下提出的新型農(nóng)業(yè)園區(qū)。它集合了休閑旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)以及田園社區(qū), 在保護生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上, 促進農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)、加工業(yè)有效結(jié)合, 從而實現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展。自改革開放以來中國的鄉(xiāng)村發(fā)展模式大致可以劃分為5階段, 如圖1所示。
圖1 中國鄉(xiāng)村發(fā)展模式示意圖 (改革開放后)
在田園綜合體發(fā)展的過程中, 植物景觀設(shè)計存在著許多長期積累的問題, 其中較為突出是:一、植物景觀布局與農(nóng)業(yè)資源保護之間的矛盾日益突出。二、土地利用布局零散、無序, 導(dǎo)致土地資源的整體利用率較低, 大面積的植物景觀設(shè)計無法實現(xiàn)。三、片面追求形式上的城市化布局卻破壞了多年保留下來的良好鄉(xiāng)村風(fēng)貌。
二、田園綜合體特色植物景觀規(guī)劃設(shè)計方法
針對田園綜合體中植物景觀方面的問題, 可通過改變和創(chuàng)新發(fā)展景觀模式, 將景觀整體化、產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化、地域化, 進一步緩解土地與景觀建設(shè)之間的矛盾, 同時提高土地的利用率;實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與景觀的復(fù)合效益;最大程度的保留當(dāng)?shù)亓己玫泥l(xiāng)村風(fēng)貌, 形成既有地域特色, 又具現(xiàn)代鄉(xiāng)村特點的植物景觀風(fēng)貌。
1. 整體化
在植物景觀設(shè)計中, 從一開始就要將整體化的思想貫徹于植物景觀設(shè)計的全過程, 以項目主題為起點, 同步推進各個節(jié)點的設(shè)計。在空間的層面, 要加強各節(jié)點之間的聯(lián)系, 將各植物景觀節(jié)點有機地串聯(lián)起來, 形成有層次的整體植物景觀組團。例如, 在開闊視線的地區(qū), 通過串聯(lián)形成并列式的植物景觀組團, 為人們提供更多的視覺焦點豐富植物景觀的層次;而在視線受到限制的區(qū)域, 用遞進式植物景觀組團, 實現(xiàn)步移景異效果, 為人們帶來更好的游賞體驗。在節(jié)點設(shè)計的層面, 通過使用相同或相似的設(shè)計手法、表現(xiàn)形式構(gòu)成元素等, 加強各個節(jié)點之間的聯(lián)系, 推動植物景觀的整體化。例如, 將某一類代表性植物合理地應(yīng)用于各節(jié)點中, 形成具有整體性的景觀效果。
2. 生態(tài)化
植物景觀要進行生態(tài)化的設(shè)計, 在其設(shè)計過程中, 首先要根據(jù)田園綜合體所在地的自然環(huán)境條件科學(xué)地選擇植物進行搭配。一般以當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土植物為主, 結(jié)合部分引進的植物種類, 注意喬灌草的搭配, 打造出復(fù)雜穩(wěn)定, 并能長期共存的植物群落, 同時滿足可持續(xù)發(fā)展的原則。植物景觀在適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的同時, 還要發(fā)揮其生態(tài)環(huán)保功能。例如, 在園區(qū)的道路兩旁合理配置雪松、馬尾松、杜鵑、月季、常春藤等不同生態(tài)特征的植物, 可有效吸收吸附當(dāng)?shù)乜諝庵械挠卸練怏w、塵埃粒子等, 以達到凈化空氣的作用, 形成綠色生態(tài)廊道的植物景觀。
3. 產(chǎn)業(yè)化
植物的景觀設(shè)計要產(chǎn)業(yè)化, 可將植物景觀設(shè)計與第一產(chǎn)業(yè)相結(jié)合, 依據(jù)生產(chǎn)需要適當(dāng)引入經(jīng)濟作物, 增加景觀的生產(chǎn)性功能;與第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合, 將教育科普意義融入其中, 突破景觀單純具備觀賞價值的局限性, 實現(xiàn)經(jīng)濟和社會效益。例如, 在進行大地景觀設(shè)計的過程中, 可以綜合考慮地形地貌、空間、時間等相關(guān)要素, 以糧食、茶、花、果等色彩明顯、季相變化豐富的經(jīng)濟作物為材料, 形成具有觀賞效果并且體現(xiàn)鄉(xiāng)村風(fēng)貌的大地景觀。
還可運用現(xiàn)代景觀設(shè)計方法, 結(jié)合田園綜合體自身特色, 以農(nóng)業(yè)、林業(yè)作物為主體, 構(gòu)建具有教育科普意義的作物景觀。譬如, 將豌豆、南瓜、葡萄、獼猴桃等攀援性作物按結(jié)果時間順序依次種植, 打造景觀科普廊架;將柿樹、檸檬樹、蠶豆、花菜、大蒜等作物按照豎向空間層次及季節(jié)種植順序, 依次種植于道路兩旁, 形成一條農(nóng)業(yè)作物科普景觀道。
4. 地域化
植物的景觀設(shè)計要地域化, 在設(shè)計時, 要考慮自然因素和人文因素兩個方面的要求。自然因素包括當(dāng)?shù)氐牡匦蔚孛病⑺翖l件、氣候條件、動植物等。要尊重并靈活運用自然的地形條件, 因地制宜, 在原有的地形基礎(chǔ)上最小限度地進行改造, 打造自然宜人的植物景觀。例如, 在地勢平坦的地區(qū), 適合種植大片的糧食作物比如水稻、小麥等, 賦予其柔和的視覺效果。同時, 為了適應(yīng)當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境, 形成地域特色, 在景觀營建時, 盡量多選用鄉(xiāng)土樹種, 在形成地方特色的同時, 也滿足了生態(tài)化的要求。
人文因素包括了當(dāng)?shù)氐臍v史文化、風(fēng)土人情、民間習(xí)俗等。植物景觀的文化內(nèi)涵可以體現(xiàn)田園綜合體的形象、面貌和氣質(zhì), 因此在設(shè)計時, 還必須尊重其所處環(huán)境的文化, 把握植物景觀的風(fēng)格和主題, 充分挖掘當(dāng)?shù)刂参镂幕瘜χ参镌炀暗默F(xiàn)實意義。例如, 搜集與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)的詩文并從中提取相關(guān)植物景觀描述, 將詩文意境通過現(xiàn)代的造景手法進行生動再現(xiàn)。此外由于南北方的地域差異, 北方地區(qū)的植物景觀多豪放粗獷、大氣磅礴, 而南方地區(qū)的植物景觀則更為溫婉細膩、小家碧玉。這些因素在進行植物景觀設(shè)計時, 都需列入考慮范圍, 從而體現(xiàn)地域差異性, 打造地域化的植物景觀。
三、南京溪田生態(tài)農(nóng)業(yè)園景觀模式分析
1. 項目背景
南京溪田田園綜合體是全國首批國家級田園綜合體試點項目, 位于江寧區(qū)橫溪街道西崗社區(qū), 山、水、文脈資源豐富。項目依托董永與七仙女的神話傳說, 利用現(xiàn)有山水資源, 以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo), 推動農(nóng)業(yè)、制造、互聯(lián)網(wǎng)、文化、旅游跨界融合發(fā)展, 實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠的目標(biāo)。
此次植物景觀調(diào)研以溪田田園綜合體為對象, 對其植物景觀現(xiàn)狀進行考察、評價, 并結(jié)合上文佐證相關(guān)觀點。
2. 調(diào)研植物結(jié)果分析
據(jù)統(tǒng)計, 南京溪田農(nóng)業(yè)生態(tài)園共有112種造景植物, 共計57科101屬, 喬灌草比例、常綠落葉占比以及鄉(xiāng)土樹種占比統(tǒng)計結(jié)果如表1。
表1 植物數(shù)據(jù)分析表
3. 植物景觀整體化分析
溪田田園綜合體植物景觀規(guī)劃以董永與七仙女的傳說為設(shè)計主題, 統(tǒng)籌各景點設(shè)計, 如田園綜合體中的董家麥地、七仙福田、天宮采摘園等景點均圍繞該主題進行設(shè)計。又以自東向西的主游覽路線將各植物景觀節(jié)點有機串聯(lián), 加強景點之間的空間聯(lián)系。最后, 在進行具體設(shè)計時, 園區(qū)內(nèi)各節(jié)點使用相同的設(shè)計語言, 以原有的鄉(xiāng)村風(fēng)貌為基礎(chǔ), 運用現(xiàn)代設(shè)計手段, 形成既具觀賞特點又能夠最大程度展現(xiàn)原有鄉(xiāng)村風(fēng)情的植物景觀, 最終體現(xiàn)為植物景觀的整體化。
4. 植物景觀生態(tài)化分析
在進行植物景觀設(shè)計的過程中, 大量運用鄉(xiāng)土植物 (鄉(xiāng)土植物占比達62.50%) 進行景觀營造, 提升了植物景觀的適應(yīng)性。在植物配置上, 使用黑松、木蘭、山茶、檵木、麥冬、萱草等, 形成多個層次的植物景觀體系, 增強了植物景觀的穩(wěn)定性。一個復(fù)雜且穩(wěn)定的植物景觀群落, 不僅能夠給人們帶來良好的景觀體驗, 也為后續(xù)景觀隨時間演變提供了無限的可能, 同時極大程度地改善了園區(qū)的環(huán)境條件, 有利于吸引鳥類、蛙類等野生動物, 充分體現(xiàn)和諧共存、持續(xù)發(fā)展原則。
5. 植物景觀產(chǎn)業(yè)化分析
該田園綜合體以第一產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ), 通過植物景觀設(shè)計促進了多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。其中以農(nóng)作物生產(chǎn)為主要功能的七仙福田、董家麥地、七仙茶園等具有很好的景觀觀賞效果;而溪田漁港、天宮采摘園、百草園與農(nóng)事體驗和農(nóng)業(yè)科普教育相結(jié)合, 是游客體驗農(nóng)事活動和進行農(nóng)業(yè)科普教育的主要場所;櫻花水溪、蜂蜜花海、七仙玫瑰園則能在相應(yīng)時節(jié)與婚紗攝影、旅游觀光等項目結(jié)合。依托一、二、三產(chǎn)業(yè), 融合科學(xué)的植物景觀設(shè)計, 優(yōu)化各個景點的植物景觀, 使其與產(chǎn)業(yè)結(jié)合, 豐富游客的體驗, 形成了良性的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈, 提升了土地資源的利用率。
6. 植物景觀地域化分析
植物景觀的地域化主要體現(xiàn)在自然和人文兩個方面。自然因素首先體現(xiàn)在地形地貌上, 因地制宜, 沒有大規(guī)模的改造, 較好地保留了原有地形。在低洼地開鑿湖泊, 建造水景——溪田漁港;在平原地營造可食性地景, 營建大地景觀——董家麥地;在地勢高的坡地上栽培茶樹——七仙茶園, 均取得了很好的景觀效果。水土條件上, 園區(qū)內(nèi)土壤呈弱酸性并且水源充足, 其氣候溫暖濕潤, 雨量充沛, 所栽培的茶樹等植物能很好地適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境。園內(nèi)種植的多為鄉(xiāng)土植物, 占到總數(shù)的六成以上。在人文方面, 園中把董永與七仙女的傳說很好地融入到了植物景觀當(dāng)中, 不僅體現(xiàn)在景觀的命名中也反映在其實際的營建中。例如七仙福田, 它通過規(guī)劃把麥地拼接成了傳說中鵲橋相會的圖案, 融合了當(dāng)?shù)匚幕? 富有趣味。
四、結(jié)語
田園綜合體是國家未來一段時間推動我國鄉(xiāng)村景觀發(fā)展的重要模式, 同時其對于改善鄉(xiāng)村當(dāng)前的植物景觀面貌也起到極為重要的作用。在研究過程中, 通過溪田田園綜合體的實踐證明了“整體化、生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)化、地域化”四化一體的規(guī)劃策略具有系統(tǒng)性和合理性。但實際中鄉(xiāng)村的自然和人文資源均存在的特殊性, 因此在未來的研究中應(yīng)逐步增加樣本數(shù)量, 通過大量的實踐來不斷提升植物景觀設(shè)計方法的普適性。(作者：劉鴻儒 葛文佳 陳前 黃藝璇 洪培培 錢可敦)
